Вы просматриваете: Главная > Экзоты > ВЫРАЩИВАЕМ ПАПАЙЮ ДОМА

ВЫРАЩИВАЕМ ПАПАЙЮ ДОМА

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Выращиванием папайи занимались еще фермеры в шестнадцатом столетии. Папайя или дынное дерево живет более 25 лет, высотой до 6 метров, плодоносит при температуре выше 15 градусов, при этом полностью покрыто плодами.  Ствол у папайи прямой, листья  на длинных черешках, крупные, достигающие  до 50 сантиметров. Женские цветки расположенные по одному в пазухах черенков листьев красивые, белые. Мужские цветки образуют рыхлые кисти. Плоды у папайи очень вкусные, сладкие и плотные, весом до 2 килограмм. Папайя обладает ценными лекарственными свойствами. В плодах папайи, особенно зеленых находятся протеолитические ферменты химопапаин и лизоцим улучшающие пищеварение. Также в млечном соке папайи кроме ферментов содержится каратиноиды, смолы, яблочная кислота, жирное масло, микроэлементы, калий, селен, бром. Плоды папайи можно употреблять в пищу как зеленом, так
и в зрелом виде. Из зеленых плодов готовят супы и всевозможные гарниры к мясу и рыбе, недозрелые хорошо сочетаются с морепродуктами, а зрелые в десертах.

Выращиваем папайю дома

Папайя предпочитает кислые почвы, удобренные гумусом. Под посадку папайи в почву нужно добавить торф, листовой и дерновой перегной, песок. Папайю можно размножать семенами и черенкованием. Для размножения папайи семенами, покупаем несколько плодов, достаем семена. Высеваем семена в торфяные горшочки на глубину 3 сантиметра. Обильно поливаем водой.  Для размножения папайи черенками используются как однолетние , так и двухлетние черенки. Когда саженцы подрастут до 12 - 15 сантиметров пересаживаем их в небольшие ящики или в теплицу, расстояние между рядами 2 метра, между растениями 1, 5 метра.

Подкармливаем растения через две недели после пересадки комплексным минеральным удобрением из расчета 30 - 40 грамм на 1 квадратный метр. Во время цветения и плодоношения подкармливаем фосфорно - калийными удобрениями 30 грамм на 1 квадратный метр.

Условия выращивания папайи

Так как папайя двудомное растение, для получения плодов необходимы как мужские растения, так и женские. Папайя хорошо развивается в умеренно влажной почве, при высокой влажности воздуха и хорошем освещении. В осенне - зимний период папайи необходим дополнительный источник освещения.

Не зря папайю  -  это экзотическое деревоподобное растение называют дынным деревом. Вкус папайи очень напоминает смесь тыквы с дыней. Папайя очень полезна, обладает оригинальным свежим сладковатым вкусом, который отлично сочетается с мясом птицы, креветками, с другими фруктами.

Успехов Вам во всех делах!

Хотите получать новые статьи на почту? Введите свой Email:>



рассказать друзьям и получить подарок
ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

Метки:


Оставить отзыв

(Spamcheck Enabled)