АРОМАТНЫЙ ЧУБУШНИК

Чубушник

Чубушники – листопадные кустарники, достигающие в высоту 4 м.

Они очень пышно и восхитительно цветут. Цветы сидят по одному в

пазухах листьев и на концах коротких боковых веточек. Развиваются

на побегах второго года. На каждой веточке может быть от 3 до 9

белоснежных и ароматных цветков. Цветение начинается в конце

мая и продолжается до середины лета. Цветение такое обильное,

будто кусты засыпаны снегом. Окраска цветов может быть

белоснежной, кремовой или зеленоватой. Есть махровые сорта и с

розовым основанием лепестков. Распространен чубушник венечный,

который имеет многочисленные садовые формы и сорта. Популярен

сорт с золотисто – желтой, яркой и нарядной листвой  и карликовый –

компактный кустарник с аккуратной округлой формой, не более

0,5 м. высотой. Чубушник мелколистный растет на юго-западе США

и Мексики. Образует некрупные    цветки с запахом ананаса и

земляники. Француз Виктор Лемуан получил гибрид чубушника

обыкновенного и мелколистного, названный чубушником Лемуана.

Чубушник обыкновенный растет на Кавказе и юге Западной Европы.

Заслуживают внимание следующие декоративные формы: махровая,

крупно-цветковая до 5 см. в диаметре, золотистая – листья золотисто-

желтые, серебристоокаймленная – листья по краям с белой полосой,

иволистная – листья удлиненные и узкие и низкая форма, не более

полуметра в высоту.

Чубушник

Выращивание чубушника

 

Я высаживаю чубушник обычно осенью, хотя можно и ранней весной.

Посадочную яму делаю  просторной, так как растение обладает

мощной корневой системой. Заправляю плодородной почвой,

компостом и перегноем. Дренаж нужен при высоком уровне

грунтовых вод. Высаживать чубушник желательно сразу на

постоянное место, так как пересадка трудоемка из-за прочных и

глубоких корней.




Уход за чубушником

 

Уход за чубушником заключается в основном в обрезке. Раз в

несколько лет  удаляю старые, сухие ветки, прореживая и омолаживая

куст. Ежегодно во 2-й половине лета вырезаю под корень жирующие

побеги, которые не цвели и самые слабые. У оставленных ветвей

прищипываю верхушки, что позволяет им одревеснеть до

заморозков. Чубушники от природы обладают привлекательной

формой куста, красиво свисающими побегами, усыпанными

белоснежными цветами. Во время цветения превращаясь ароматное

облако.

Чубушник

Подкармливаю чубушники  как весной, так и осенью, раскладывая

в приствольных кругах перепревший навоз или зрелый компост,

мульчирую скошенной травой.

На зиму чубушник не укрываю. Этот ароматный кустарник довольно

устойчив к вредителям и болезням. В период бутонизации – начала

цветения наибольший вред кустарнику может причинить тля.

Серовато – черные мелкие насекомые стремительно размножающиеся,

вызывают деформацию веточек, на которых образуются цветки.

Сворачиваются  листья на молодых побегах. Зимуют яйца тли на

концах побегов. Для их уничтожения весной растения обрабатываю

препаратами против насекомых вредителей. Опрыскивание провожу

до распускания почек или же при первых признаках появления тли.

Также можно обработать куст настоем махорки или раствором

калийного зеленого мыла,  где – то 50 грамм на 10 л воды. Если тля

уже появилась, то процедуру обычно приходиться повторять

несколько раз.

Чубушник

Размножение чубушника

 

Размножается чубушник отводками, черенками и семенами.  При

посеве семян всходы появляются довольно таки быстро, через 7 – 10

дней. Семена перед посадкой  замачиваю. Высевать лучше в

теплицах, так как всходы небольших размеров. Растут сеянцы

быстро, во второй половине лета их уже можно пересаживать на

грядку. А к осени уже подрастают до 20 сантиметров. На постоянное

 место саженцы высаживаю через 2- 3 года.

Также чубушник размножается черенкованием. В качестве черенков

беру молодые боковые веточки, в стадии одревеснения длиной 15 – 20

сантиметров. Подходят короткие веточки, несущие цветки. Нижний

Чубушник

срез делаю между двумя узлами, верхний непосредственно над парой

почек. На черенке оставляю две пары листьев, каждый лист

укорачиваю, чтобы уменьшить площадь испарения. Для

прикапывания черенков выбираю защищенное место с влажным

приготовленным субстратом. Черенки высаживаю на глубину 1

сантиметра. Дальнейший уход заключается в опрыскивании, поливе

и притенении от прямых солнечных лучей. Укоренение происходит

через 2 – 4 недели.

Для размножения чубушника отводками  осенью или ранней весной

пригинаю несколько однолетних побегов к земле, закрепляю их и

присыпаю почвой.

Посадите в своем саду чубушник и он будет радовать вас весной

ароматным цветением.

Процветания Вам!




Хотите получать новые статьи на почту? Введите свой Email:>

ВЫРАЩИВАЕМ САМУЮ СЛАДКУЮ И ЗДОРОВУЮ ЗЕМЛЯНИКУ

 

Земляника

Самая вкусная и ароматная, самая полезная ягода наших садов

конечно же -земляника.  Можно долго перечислять достоинства этой

чудесной ягоды. Она содержит в себе витамины, микроэлементы,

фосфор, калий, железо, кальций, очищает кровь, обладает

омолаживающим эффектом. А какое ароматное варенье получается

из этой чудесной ягоды. Мы привыкли называть садовую землянику

клубникой. Клубника двудомное растение, с женскими и мужскими

цветками, если вам попадется рассада одного пола, останетесь без

урожая. Тогда как земляника однополое растение, на одном кустике,

одновременно присутствуют мужские и женские цветки.

Как же нам вырастить самую сладкую и здоровую ягоду?  Хороший

урожай зависит от многих факторов. Это и тщательная подготовка

почвы, заправленной перегноем и компостом. Землянику нельзя

садить в том месте, где до этого росли картофель, томаты и в то же

время, она хорошо себя будет чувствовать там, где росли до этого лук

и чеснок.

Continue reading “ВЫРАЩИВАЕМ САМУЮ СЛАДКУЮ И ЗДОРОВУЮ ЗЕМЛЯНИКУ”

САЛАТ, ШПИНАТ, БАЗИЛИК

 

Салат

Салат

 

Какое лето без салата, и салат без зелени. Салат – это кладезь

витаминов. микроэлементов, эфирных масел и к тому же наилучший

способ поддерживать себя в форме. Салат очень декоративен во

время роста и цветения, образует ажурную пирамиду. Существует

большое сортовое разнообразие салатов.

Вырастить  салат у себя на грядке очень просто. Прежде всего нужно

обратить внимание на выбор сорта.  Я сею кочанный или

полукочанный виды салата. Сею его  густо, чтобы в процессе роста

 выдергивать листья для употребления в пищу.  Второй вариант

рассадить рассаду в фазе первого настоящего листа. Именно в это

время идет активное наращивание корневой системы, и растения

безболезненно перенесут пересадку. Расстояние между растениями

оставляю 20 – 30 см. В течении всего сезона с весны до осени, салат

можно подсевать повторно. Салаты бывают различной окраски:

красные, зеленые, желто – зеленые. Листья также очень

разнообразны, бывает кучерявый салат, лопастной или

гофрированной формы листья.

Базилик

Базилик

 

Базилик в древние времена считался в первую очередь

лекарственным растением. И лишь позже повара оценили его в

качестве пряности. В Индии это растение считается священным,

а в средиземноморской кухне ни одно блюдо не обходится без

базилика. Его добавляют в мясные блюда, в рыбные, в салаты, в

соусы и даже в десерты.




Первое условие для выращивания базилика – это высокая

температура воздуха. В начале апреля сею рассаду,  с последующей

пикировкой в кассеты.  Когда минует угроза заморозков  конец мая,

начало июня высеваю  в открытый грунт, на расстоянии 25 – 30 см.

Для употребления в пищу базилик не нужно выдергивать с корнем.

  Срезаю  боковые побеги по мере надобности, а он   разрастается

дальше. Растение посаженное в июне  использую до первых

заморозков.

Сорта базилика отличаются не только по цвету листвы и

применению, но и по аромату. Он может быть гвоздично пряным,

анисовым, лимонным и сладковато- карамельным. Оттенок аромата

определяет блюда и кухню, к которым он подходит больше всего.

Современные садоводы используют базилик не только в кулинарии,

его высаживают в горшки для украшения патио и балконов.

Шпинат

Шпинат

 

Шпинат король французской кухни и любимец американцев.

Агротехника шпината немного отличается от выращивания других

зеленых культур. Шпинат холодностойкая культура и на длинном

дне он быстро переходит в цветение. Сухая жаркая погода и густой

посев также провоцируют быстрое цветение. Сею  шпинат осенью

или ранней весной на глубину  3 сантиметра. Или  делаю ямки и  в

каждую раскладываю по три семени, потом  лишнее удаляю. Если

нужно получить второй урожай в августе сею повторно.. Шпинат

нужно употреблять в пищу свежим, только сорванным.

 

 





 

Хотите получать новые статьи на почту? Введите свой Email:>

ВСЕ О ВЫРАЩИВАНИИ ПЕТРУШКИ И СЕЛЬДЕРЕЯ

Петрушка

Все знают, что зеленые культуры укроп, петрушка, сельдерей – это

настоящие лекари. И при регулярном употреблении  зелени в пищу,

вы значительно улучшите свое здоровье. Пряная, ароматная зелень

богата витаминами А, С, К, В и минеральными компонентами.

Петрушка одна из тех культур, которая желанна и необходима на

нашем столе каждый день.  По шкале полезности ее можно

поставить на первое место.

Как вырастить петрушку

 

Как же нам вырастить  эту чудо зелень на наших приусадебных

участках. Проблемное звено в выращивании петрушки – это наличие

влаги в критический момент появления всходов.  Решается очень

легко капельным орошением. Вообщем земля должна быть

постоянно влажной.

Второе правило гласит, что петрушку необходимо прореживать

несколько раз за сезон. В начале сразу после всходов, когда

расстояние между растениями оставляют не более 2,5 см. Второй

раз, через пару недель увеличивая интервал между всходами. Для

взрослого растения достаточным расстоянием между кустами будет




5 – 7 см. Для того, чтобы спровоцировать быстрые всходы беру  сухие

семена, заливаю горячей водой градусов 60 С, после остывания воды,

заливаю повторно и так несколько раз. После чего ложу во влажную

мешковину на пару дней.  Эти наклюнувшиеся семена,  смело

высеваю, во влажную почву. Прореживаю на расстоянии 5 – 10

сантиметров.

Петрушка

Петрушка бывает листовая и корневая. У корневой петрушки корень

похож на морковь, но более конусовидной формы. А у листовой

петрушки корни изогнутые и тонкие, их не употребляют в пищу.

От листовой петрушки можно больше получить зеленой массы в

течении короткого вегетационного периода.  А корневая петрушка

будет дольше снабжать вас зеленью, но в меньших количествах.

Листовую петрушку  высаживаю рассадой. Корневую петрушку  сею

сразу в грунт, иначе корень будет уродливый, листьев у нее будет

поменьше, они более жесткие, в них больше питательных  веществ.

У листовой более нежные листья. Если корневую петрушку

выращивать на тяжелых почвах, корень будет похуже. Лучше, если

навоз был внесен при прошлогодних посадках. Хорошими

предшественниками для петрушки будут капуста, огурцы.

 Желательно, чтобы поливы были равномерными. Если земля будет

часто пересыхать. корень будет  волосатый, много мелких корешков,

не будет товарного вида. У листовой петрушки  потихоньку обрываю

боковые листья,  срезаю зелень, которая потом отрастет.  На зиму

петрушку  оставляю в земле, мульчирую ее листвой или другим

материалом, чтобы ранней весной получить свежую зелень.  Бичом

для зимующей петрушки являются мыши, при слабом укрытии

могут повредить морозы.

Ароматную петрушку  выращиваю и на подоконнике, так как

огородных забот не хватает зимой. В качестве субстрата беру готовую

почвенную смесь. Чтобы быстрее получить урожай сажаю корень

петрушки не меньше 2 см в диаметре. А при выращивании петрушки

из семян,  покупаю раннеспелые сорта. В осенне зимний период

зелень на подоконнике обязательно подсвечиваю, иначе она сильно

вытянется и станет бледной.

Сельдерей

Как вырастить сельдерей

 

Еще одно растение кладезь  витаминов – это сельдерей. Сельдерей

ценится не только за богатый состав веществ, но и за низкую

калорийность, что позволяет использовать его как диетический

продукт. Употребляем сельдерей в виде свежего выжатого сока, как

компонент в салатах, а также в вареном, тушенном и запеченном

виде. Сельдерей в отличие от петрушки культура более длительного

срока выращивания,  где- то 180 дней. Выращиваю преимущественно

через рассаду. Корневой сельдерей очень нежный овощ,  вкусен в

супах, салатах, запеченный крупными кусочками с мясом.  Особенно

полезен салат  тертого сельдерея с яблоком и морковью,

заправленный подсолнечным маслом и лимоном.

Высеваю сельдерей на рассаду в марте, пикирую в середине апреля,

в открытый грунт высаживаю в середине мая. Далее обычная

агротехника поливы, рыхления и прополки. Раз в месяц можно дать

комплексное удобрение. Сельдерей много потребляет кальция.

Сельдерей также как и петрушка бывает корневой и листовой. При

выращивании корневого сельдерея, чтобы получить хороший

корнеплод, его не нужно окучивать и розетка  из листьев должна

быть пышной. Где то за две недели до уборки урожая, листья

 наклоняю к земле, для  перехода питательных веществ с листьев

в корнеплод. Листовой сельдерей созревает раньше корневого.

 Использую в приготовлении пищи и консервации овощей.




Хотите получать новые статьи на почту? Введите свой Email:>